营养争议

鸡蛋胆固醇之谜:解开日常饮食中的营养争议

在现代人的生活中,饮食与健康的联系日益受到重视。而关于鸡蛋和胆固醇的关系,一直是一个备受关注的营养话题。长期以来,人们普遍认为摄入过多的蛋黄会增加血液中胆固醇的水平,从而增加患心血管疾病的风险。然而,